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砂锅技术培训 > 企业动态

  • 11
    2018-07

    砂锅技术做法培训学校

    麻辣烫的家庭做法材料麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量做法1. 取一包麻辣烫底料。2. 用厨房剪将底料剪开。3. 在锅中倒入 ...

  • 09
    2018-07

    学习专业的砂锅做法,技术专业学习 有保证

    原料 1.米线2.素菜   小青菜 豆芽 木耳 金针菇 平菇 千张-荤菜  鸡丸鱼丸 蟹棒 桂花肠  亲亲肠、香肠、火腿、牛肉、排骨、.-.3. 鲜高汤  香辣酱料 麻油 油泼辣子 ...

  • 04
    2018-07

    制作砂锅培训技术学校

    营养价值质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各 ...

  • 17
    2018-06

    包教包会砂锅做法技术培训,一对一教学

    砂锅酱配方:1、原料:牛油300克,鸡油500克,猪油400克,菜籽油1000克,大蒜300克,大葱段200克,生姜片200克,豆豉80克,1号香料粉200克,芝麻酱80克,美乐香辣酱200克,豆瓣酱700克,郫县红油火锅底料200克,云南 ...

  • 14
    2018-06

    正宗砂锅的做法技术培训

    原料:干制米线200克(市场有售),海带20克,小青菜20克,豆皮丝10克,绿豆芽10克、剥皮熟鹌鹑蛋1枚,五香花生10克。调料:自制汤料500克,香辣肉酱30克,盐6克,味精、鸡粉各5克,胡椒粉5克,麻辣料适量。自制汤料配方及制作(批量) ...

  • 19
    2018-05

    砂锅酿豆腐、砂锅羊肉煲...好吃到停不下来!

    砂锅酿豆腐原料:豆腐、干香菇、肉馅、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁做法:1. 干香菇温水泡发,豆腐用淡盐水浸泡一会儿,香菇洗净剁成末加入肉馅中,再加适量盐、生抽、胡椒粉拌匀;2. 豆腐切方块,用挖球器挖去中间的豆腐 ...

  • 19
    2018-05

    别样创意砂锅美食的做法大全

    砂锅鲍鱼红烧肉原料:五花肉150克,8头大连鲜鲍。配料:泡椒,青杭椒砂锅培训调料:辣妹子,黄酒50克,酱油25克,白糖20克,生姜、葱各15克,色拉油1.5千克。制作:将五花肉改刀为约重150克的方块;大连鲜鲍洗杀干净,锲十字花刀.将五花肉 ...

  • 11
    2018-05

    人分高低贵贱,砂锅米线分三六九等

    米线是市面上最常见的小吃种类,也是流传的最广,不同地域大家接受最多的小吃种类。不很多的小吃店里都会有麻辣米线,砂锅米线,过桥米线。很多人就丈二和尚摸不着头脑了,不知道这几种分别有什么区别。价格也是三六九等,分了个高低。今天小编就为大家带来一 ...

  • 11
    2018-05

    云南十三鲜砂锅米线的制作方法

    如果这个天气,最适合吃什么?小编第一时间会推荐过桥米线,而用砂锅来做,味道更加好吃。做法简单方便,周末也可以在家里尝试一下。手机像素比较低,各位小伙伴不要介意。云南砂锅米线主要材料 :干米线、小油菜、鸡蛋、五花肉、五香卤豆干等米线要放入水中 ...

  • 11
    2018-05

    一碗正宗砂锅土豆粉的制作流程

    砂锅土豆粉的汤料是整个砂锅好吃不好吃的最主要的。一般每个地方人的口味都不太一样,还是得自己尝尝味道味道要适合你们那人的口味,朋友学的砂锅土豆粉是在陕西这边,比较适合陕西这边人的口味,下面把加盟店的配方分享给大家参考。特点:此配方是专门制作砂 ...

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