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砂锅培训

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厨研堂餐饮技术研发培训是一家专业的餐饮技术培训研发机构,培训师平均厨龄16年,在多家酒店担任过行政总厨,目前经营的饭店有红星公社,白吉馍小吃店,参与技术支持的有10多级饭店

砂锅培训——学员开店展示

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砂锅培训,砂锅土豆粉,砂锅面,砂锅米线---学员作品

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砂锅培训流程

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  • 11

    2018-07

    砂锅技术做法培训学校

    麻辣烫的家庭做法材料麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量做法1. ...

  • 09

    2018-07

    学习专业的砂锅做法,技术专业学习 有保证

    原料 1.米线2.素菜   小青菜 豆芽 木耳 金针菇 平菇 千张-荤菜  鸡丸鱼丸 蟹棒 桂花肠  亲亲肠、香肠、火腿、牛肉、排 ...

  • 04

    2018-07

    制作砂锅培训技术学校

    营养价值质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快 ...

  • 17

    2018-06

    包教包会砂锅做法技术培训,一对一教学

    砂锅酱配方:1、原料:牛油300克,鸡油500克,猪油400克,菜籽油1000克,大蒜300克,大葱段200克,生姜片200克,豆豉80克,1号香料粉200克,芝麻酱80克,美乐香 ...

  • 03

    2018-08

    正宗砂锅米线配方技术培训,随到随学

         今天给到家分享红油砂锅鸡丁米线的做法,这道红油鸡丁米线,厨研堂餐饮技术培训砂锅技术,标准化教学,配比精确到克 ,不怕学员学不会,手把手教课, ...

  • 28

    2018-07

    学习制作红油砂锅,包教包会

    今天给大家分享砂锅红油鸡丁米线的做法,这道红油鸡丁米线制作简单,营养丰富,女人和孩子都爱吃,大家不妨在家试一试.砂锅米线制作需要注意3点:1. 豆瓣酱要煸炒红油,做出的鸡 ...

  • 19

    2018-07

    专业砂锅米线的制作技术

    制作米线所用的原料:米线300克,海带丝20克,青菜适量,千张丝、鹌鹑蛋,五香花生10克(喜欢吃什么菜都可以灵活添加)。制作米线的调料:米线汤料500克,米线卤,盐6克,味精、鸡粉 ...

  • 10

    2018-07

    学习制作砂锅美食技术培训

    原料:干制米线 200 克(市场有售),海带 20 克,小青菜 20 克,豆皮丝 10 克,绿豆芽 10 克、剥皮熟鹌鹑蛋 1 枚,五香花生10 克。调料:自制汤料 500 克,香 ...

  • 21

    2018-06

    哪里有好一点的砂锅技术培训中心学校

    砂锅香料配比:八角 75 克, 香草25克,毕拔 50克,草果100克,香果 100克, 白芷 50克, 丁香 25克,香砂仁100克,孜然 75克,白寇 25克, 肉蔻25克,香 ...

  • 19

    2018-06

    特色砂锅美食培训班

    米线砂锅 1、米线泡制:一般都是购买干的米线,凉水泡制6个小时,一般头天晚上泡上,第二天使用,泡好后再在开水锅中,泡制几分钟(泡到用手轻轻掐断米线,里面没有那个韧劲了即可 ...

  • 06

    2017-11

    砂锅汤的做法大全

    香菇乌鸡砂锅汤的做法1.乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片2.砂锅中注入足量的清水,冷水放入整鸡,大火煮滚后 ...

  • 05

    2017-11

    砂锅制作出的菜肴

    砂锅在猫猫家里,一直都扮演着煲汤,煲粥,煲仔饭这类的角色,偶尔也会用它来做个煲仔菜之类的,昨天在隔壁蔡姐家看到她全程都用砂锅制作出一道菜肴,感觉好省心哦,她说这样的菜肴做出来风味比 ...

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