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砂锅培训

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砂锅技术培训图片
厨研堂餐饮技术研发培训是一家专业的餐饮技术培训研发机构,培训师平均厨龄16年,在多家酒店担任过行政总厨,目前经营的饭店有红星公社,白吉馍小吃店,参与技术支持的有10多级饭店

砂锅培训——学员开店展示

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砂锅培训,砂锅土豆粉,砂锅面,砂锅米线---学员作品

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砂锅培训流程

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  • 24

    2018-04

    我每次和朋友出去,都点这几种砂锅

    老食客推荐了砂锅排骨、砂锅羊肉、砂锅牛肉等。用勺子一搅,砂锅里除了肉块就是少许的青菜。没有粉丝千张等配菜,能让人美美地过了肉瘾。汤汁喝起来没有高汤的油腻,似乎更清爽香醇。几勺热汤下 ...

  • 24

    2018-04

    三种客人经常点的砂锅

    寒夜听到肚子咕咕叫时热气腾腾的砂锅就成了治愈良方红彤彤的火炉上砂锅正冒着泡滋滋作响唱着歌儿泛着油光青菜、辣椒和各种佐料将它们装扮起来还未端上桌香味就撩到了一群吃货滚烫的砂锅配上冰凉 ...

  • 24

    2018-04

    正宗砂锅培训-两种精美砂锅的制作

    东北的天气,最适宜来上一锅暖呼呼的菜肴,即喂饱了肚皮,又温暖了身心。而这样暖心的菜肴,除了火锅,不得不提的当然要数砂锅。砂锅羊肉煲 【食材】羊肉、胡萝卜、小茴香香菇、土豆 ...

  • 23

    2018-04

    正宗砂锅培训-砂锅土豆粉详解

    砂锅土豆粉的汤料是整个砂锅好吃不好吃的最主要的。一般每个地方人的口味都不太一样,还是得自己尝尝味道味道要适合你们那人的口味,朋友学的砂锅土豆粉是在陕西这边,比较适合陕西这边人的口味 ...

  • 24

    2018-04

    我每次和朋友出去,都点这几种砂锅

    老食客推荐了砂锅排骨、砂锅羊肉、砂锅牛肉等。用勺子一搅,砂锅里除了肉块就是少许的青菜。没有粉丝千张等配菜,能让人美美地过了肉瘾。汤汁喝起来没有高汤的油腻,似乎更清爽香醇。几勺热汤下 ...

  • 24

    2018-04

    三种客人经常点的砂锅

    寒夜听到肚子咕咕叫时热气腾腾的砂锅就成了治愈良方红彤彤的火炉上砂锅正冒着泡滋滋作响唱着歌儿泛着油光青菜、辣椒和各种佐料将它们装扮起来还未端上桌香味就撩到了一群吃货滚烫的砂锅配上冰凉 ...

  • 24

    2018-04

    正宗砂锅培训-两种精美砂锅的制作

    东北的天气,最适宜来上一锅暖呼呼的菜肴,即喂饱了肚皮,又温暖了身心。而这样暖心的菜肴,除了火锅,不得不提的当然要数砂锅。砂锅羊肉煲 【食材】羊肉、胡萝卜、小茴香香菇、土豆 ...

  • 23

    2018-04

    正宗砂锅培训-砂锅土豆粉详解

    砂锅土豆粉的汤料是整个砂锅好吃不好吃的最主要的。一般每个地方人的口味都不太一样,还是得自己尝尝味道味道要适合你们那人的口味,朋友学的砂锅土豆粉是在陕西这边,比较适合陕西这边人的口味 ...

  • 06

    2017-11

    砂锅汤的做法大全

    香菇乌鸡砂锅汤的做法1.乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用温水泡发洗净,红枣和枸杞洗净,姜切四片2.砂锅中注入足量的清水,冷水放入整鸡,大火煮滚后 ...

  • 05

    2017-11

    砂锅制作出的菜肴

    砂锅在猫猫家里,一直都扮演着煲汤,煲粥,煲仔饭这类的角色,偶尔也会用它来做个煲仔菜之类的,昨天在隔壁蔡姐家看到她全程都用砂锅制作出一道菜肴,感觉好省心哦,她说这样的菜肴做出来风味比 ...

  • 04

    2017-11

    肉丸砂锅

    “不明白为什么肉丸被称为“狮子头”,但这对于一个吃货来说都不重要啦。在吃货眼里只有好不好吃,能不能吃这样的问题。哈哈 喜欢吃的亲,可以一次性多买点肉,炸好了,放冰箱就可以了。平时烧 ...

  • 02

    2017-11

    家常砂锅粉

    一直以来,汤粉汤面都是我的最爱,特别在寒冷的冬天,吃上一碗热腾腾的汤粉面,浑身顿时暖洋洋!于是我常常怀念广州满大街小巷的粥粉面店。跟老猫一起过的第一个生日,老猫问我要什么礼物,我说 ...

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